Jeudi 23 novembre 2023 : Vente de Chocolats
Dans le cadre de leur chef d'œuvre et comme annoncé précédemment,
les élèves de la classe de 1ère des Métiers du Commerce et de la Vente Option B de Saint Vincent de Paul à Marseille ont organisé leur vente de chocolats de Noël. Cette action a été menée en collaboration avec la société Kadodis.
L'après-midi du jeudi 23 novembre a donc été consacrée à cette animation.
En amont les élèves ont travaillé pour préparer cette journée sur différentes compétences telles que :
- La communication et préparation de l'action de vente par le biais d'annonce micro, de mails envoyés aux professeurs de l'établissement ainsi que la réalisation d'une affiche publicitaire affichée dans tout l'établissement.
- L'apprentissage des outils (administration des ventes) Kadodis afin de saisir les commandes en temps réel et de gérer le chiffre d'affaires des commerciaux
- La prise de commande auprès des clients ainsi que l'encaissement qui pouvait se réaliser en espèce, chèque ou carte bleue.
Les élèves ont travaillé en 3 groupes afin d'assurer :
- l'accueil des clients, le conseil et la dégustation des produits
- l'encaissement
- la saisie et le suivi de la commande
Cette journée de vente et de dégustation s'est soldée par un chiffre d'affaires à 1250€.
Merci à tous les professeurs, personnels et élèves d'avoir contribué à cette belle réussite.